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黃 鏽 萍 老師 |
學 歷 |
靜宜大學 食品營養所 碩士
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任教科目 |
國際禮儀、飲料與調酒、餐旅實務 |
證照 |
1. 營養師執照
2. 中式麵食加工----酥(油)皮、糕(漿)皮類乙、丙級
3. 中餐烹調—葷食 乙、丙級
4. 餐旅服務 丙級
5. 調 酒 丙級
6. 烘焙食品—麵包 丙級
7. 中式麵食加工----水調(和)麵類 丙級 |
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高 珮 如 老師 |
學 歷 |
朝陽科技大學 休閒事業管理系碩士 |
任教科目 |
觀光地理、觀光資源、導覽與解說技巧、世界旅遊資源 |
證照 |
1. 中餐烹調乙、丙級
2. 烘焙食品乙、丙級
3. 餐旅服務丙級
4. 調酒丙級
5. 美容丙級 |
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張 育 甄 老師 |
學 歷 |
中國文化大學 生活應用科學研究所 |
任教科目 |
餐旅服務、在地美食探索、飲料與調酒 |
證照 |
1. 中餐烹調乙、丙級(葷)
2. 中餐烹調丙(素)
3. 西餐烹調丙級
4. 中式米食加工丙級
5. 中式麵食加工丙級
6. 烘焙食品丙級
7. 調酒丙級
8. 餐旅服務丙級
9. 門市服務丙級 |
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張 雅 婷 老師 |
學 歷 |
國立臺灣師範大學人類發展與家庭學系-營養與餐飲組 |
任教科目 |
韓語會話、飲料與調酒、餐旅服務 |
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1. 2007年第39屆日本靜岡國際技能競賽餐飲服務職類-銅牌(96.11)
2. 第39屆國際技能競賽選手選拔餐飲服務職類-國手正取(95.10)
3. 第36屆全國技能競賽餐飲服務職類-第一名(95.10)
4. 第12屆金爵獎國際調酒大賽金酒典藏傳統組-冠軍(95
)
5. 第二屆港都盃全國調酒大賽高中職傳統組-冠軍(95.02)
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證照 |
1. 中餐烹飪(葷食)丙級
2. 烘焙(麵包)丙級
3. 餐旅服務丙級
4. 調酒丙級 |
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郭 曉 吟 老師 |
學 歷 |
台南女子技術學院 家政系 |
任教科目 |
餐旅服務、飲料與調酒、餐旅概論 |
證照 |
1. 中餐烹調乙、丙級－ 葷素食
2. 烘焙食品乙級－ 麵包西點蛋糕
3. 飲料調製乙級
4. 西餐烹調丙級
5. 調 酒丙級
6. 餐旅服務丙級
7. 中式米食丙級－米粒類米漿型 |
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王 幸 娟 老師 |
學 歷 |
南台科技大學觀光事務科
國立成功大學會計學系 |
任教科目 |
觀光資源、遊程規劃設計、領隊導遊實務、觀光行政與法規、世界旅遊資源 |
證照 |
1. 正式教師資格證—觀光事業科
2. 正式教師資格證—中等教育數學科
3. 正式教師資格證—中等教育會計事務科
4. 會計技術士丙級合格
5. 會計檢定二級合格
6. 心算二級合格
7. 珠算三級合格 |
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